El passat dilluns 15 de juny va tenir lloc l’acte de cloenda dels diferents projectes relacionats amb activitats d’hostaleria i restauració a l’Escola de Turisme del Baix Penedès.
L’Eina del Vendrell, a través del projecte Joves per l’Ocupació, ha participat també en les activitats de l’Escola de Turisme mitjançant els 25 alumnes del curs d’Operacions Bàsiques de Restaurant i Bar. Aquest curs forma part dels mòduls formatius que corresponen al projecte Joves per l’Ocupació que combina accions d’orientació, tutorització i seguiment individualitzat, així com formació i adquisició d’experiència professional en empreses, amb la finalitat de facilitar la inserció laboral o continuïtat formativa de joves aturats d’entre 16 i 24 anys d’edat.
Actualment 70 joves de la comarca estan dintre del projecte Joves per l’Ocupació que té una durada d’un any i la formació especialitzada es porta a terme a través dels cursos corresponents a quatre modalitats diferents: operacions bàsiques de restaurant i bar (310 h.); mecànic/a de vehicles lleugers (330 h.); activitats auxiliars de magatzem (230 h.) i activitats auxiliars de comerç (290 h.).
A la cloenda van estar també presents participants d’altres programes relacionats amb l’hostaleria i la restauració que s’estan duent a terme en altres centres i poblacions de la comarca. Després del lliurament de diplomes als alumnes de l’Escola d’Hostaleria van oferir als assistents un assortiment d’especialitats gastronòmiques d’elaboració pròpia.